svaki dan, 12.00 – 20.00
E-mail: info@nahla.ba
+387 33 710 650
Kako (p)ostati zdrav – dan IV
Pridržavanje savjeta o ishrani koji svoje uporište imaju u tradicionalnim pristupima liječenju uvijek je dobar izbor.
- 04/04/2020
Pripremila: Azra Ibrahimović, voditeljica Nahlinog psihološkog savjetovališta
DETOKSIKACIJA TIJELA
Greške u kombiniranju hrane
Hrana koju unosimo u svoj organizam razlikuje se po okusima, po tome da li daje našem organizmu potrebnu energiju i po utjecaju na organizam nakon djelovanja metabolizma. Mnoge namirnice i hrana koju unosimo u isto vrijeme nisu međusobno kompatibilne i zbog toga mogu imati vrlo loše djelovanje na organizam. Takva se hrana ne može probaviti, taloži se u našem organizmu u obliku otrova koji mogu izazvati bolest pa čak i određene vrste hroničnih bolesti.
Kombinacije koje su pogrešne zbog nekompatibilnosti hrane:
- Mlijeko u kombinaciji sa: ribom, mesom, jogurtom, bananama i kiselim voćem;
- Jogurt u kombinaciji sa: ribom, mesom, kiselim voćem, dinjom i lubenicom;
- Jaja u kombinaciji sa: ribom, mesom, mlijekom, jogurtom i voćem;
- Mahunarke u kombinaciji sa: mesom, mlijekom i jogurtom;
- Kukuruz u kombinaciji sa: bananama, hurmama i grožđicama;
- Limun u kombinaciji sa: mlijekom, jogurtom, paradajzom i krastavcima;
- Voće općenito nije dobro niti u jednoj kombinaciji s drugom hranom i ne treba jesti ništa drugo barem narednih 20-40 minuta.
Vrlo često u različitim receptima za smutije možete pročitati da se dodaje mlijeko, ali pazite da to mlijeko bude biljnog porijekla (bademovo, sojino, zobeno i sl.), a nikako mlijeko životinjskog porijekla zbog razlike u vremenu potrebnom da se takva kombinacija hrane probavi. Kao posljedica toga dolazi do nadutosti, usporenog varenja, čak i otežanog disanja. Naravno, smuti se može praviti i bez dodatka bilo kojeg mlijeka.
Kad se govori o nekompatibilnosti hrane misli se na njen različit međusobni utjecaj, na vrijeme potrebno za probavljanje tih materija, otežano izbacivanje otpadnih materija i usljed toga zadržavanje otrova u organizmu.
Da biste neutralizirali utjecaje nekompatibilne hrane na organizam, možete konzumirati začine poput đumbira, korijandera i kumina, ali je svakako bolje ne konzumirati ovakvu hranu.
Nije preporučljivo konzumirati vodu tokom obroka kako biste dopustili probavnim sokovima da urade svoj zadatak i olakšaju probavu. Nakon obroka poželjno je konzumirati mlaku vodu koja isto tako pospješuje probavu, za razliku od hladne vode koja je usporava.
Ono što stoji kao preporuka u ayurvedskoj medicini i načinu ishrane je da se ne miješaju ugljikohidrati i proteini, proteini i masti, voće i ostala hrana.
Pridržavanje savjeta o ishrani koji svoje uporište imaju u tradicionalnim pristupima liječenju uvijek je dobar izbor, samim tim što je prvi korak u liječenju oboljele osobe modifikacija ishrane u svim tradicionalnim pristupima liječenju.
